Przejdź do głównej zawartości

Bułaski z czekoladą



Bardzo szybkie w wykonaniu bułeczki śniadaniowe ucieszą nie jedną małą buźkę. Wystarczy 30 minut aby delektować się ciepłą bułeczką z dodatkiem czekolady.


Składniki: 

  • 2,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 
  • 350 g jogurtu naturalnego 
  • 2 łyżki cukru trzcinowego 
  • 4 łyżki oliwy z oliwek 
  • 1 łyżka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka soli 
  • 100 g groszków czekoladowych albo czekolady 
  • 1 jajko
  • 1 łyżka wody 

      Będą potrzebne nam dwie miski. Do pierwszej wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, czekoladę, mieszamy. Do drugiej miski wlewamy jogurt i oliwę, mieszamy wszystko do połączenia składników. Do mąki wlewamy jogurt, łączymy wszystko razem. Wyrabiamy, aż ciasto będzie odchodzić od ręki ( jeśli ciasto okaże się za luźne dosypać mąki). Odrywać kawałki ciasta, uformować małe bułeczki i układać na blaszce. Jajko rozkłócić z łyżką wody i posmarować wierzch bułeczek. Piec w 220*C około 15-20 minut.


- Jeśli nie lubimy mąki pełnoziarnistej możemy pomieszać pół na pół z pszenną. Albo upiec tylko z mąki pszennej. 
- Czekoladę można zastąpić żurawina, orzechami, słonecznikiem, pestkami dyni albo rodzynkami.




Przepis pochodzi z książki "Ciasta, ciastka i takie tam"
Etykiety:

Komentarze

  1. Inspirowane Smakiem12.02.2013, 06:37

    Śniadanie na słodko ucieszy każdego łasucha:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Droczilka12.02.2013, 08:43

    Apetyczne, błyskawiczne bułeczki...

    OdpowiedzUsuń
  3. Unknown12.02.2013, 09:15

    Podobają mi się, porywam jedną ze sobą :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Loreta - Kulinarna Ja12.02.2013, 10:16

    Ale urocze, pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  5. www.natalia-i-jej-świat.pl12.02.2013, 10:25

    ja też chcę !!!!
    Swietny pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Renata Czelny-Kawa12.02.2013, 22:35

    Rewelacja! Narobiłaś mi smaka;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Andźka13.02.2013, 17:51

    Bardzo ładne bułaski. Na pewno też są pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Samantha13.02.2013, 18:32

    Sliczne bułeczki ! Prawdziwy rarytas na sniadanie !!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Kaś13.02.2013, 23:41

    nie ma to jak czekolada :)

    OdpowiedzUsuń
  10. zuzayana14.02.2013, 08:35

    można przedawkować mąkę? piekę ostatnio namiętnie, a tu jeszcze rozważam wersję z żurawiną...

    OdpowiedzUsuń
  11. Anulla15.02.2013, 21:07

    wyglądają cudownie:) porywam jedną:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Anonimowy17.02.2013, 12:17

    Genialne! Właśnie wyjęłam z piekarnika a już połowa zniknęła :) Bardzo podoba mi się, że nie ma w nich niepotrzebnego tłuszczu, a oliwa z oliwek i mąka pełnoziarnista i cukier trzcinowy. Można spokojnie zjeść dwie do kawki bez wyrzutów sumienia :)
    Pozdrawiam i dziękuję za super przepis ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze do
42 komentarze
Czytaj więcej

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Masa powinna być sztywna, lśniąca a pod palcami nie możemy wyczuwać grudek. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy ok
177 komentarzy
Czytaj więcej

Gozleme ze szpinakiem i fetą

      Gozleme to bardzo popularne tureckie chlebki. Na rozwałkowane ciasto nakłada się ulubione nadzienie mięsne albo warzywne następnie podsmaża się je na patelni.Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Przypomina trochę taką zamkniętą pizzę. Mi, najlepiej smakuje wersja ze szpinakiem podana z sosem czosnkowym. Składniki: 350 g mąki chlebowej  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka cukru  220 ml letniej wody  4 g drożdży suszonych albo 20 g świeżych   Nadzienie: 300 g świeżego szpinaku  2 ząbki czosnku  około 50-80 g sera fata  sól, pieprz  łyżka masła i oleju do smażenia           Nadzienie: Opłucz szpinak i usuń grube łodyżki. Podsmaż na maśle i oleju. Dodaj drobno pokrojony czosnek, dopraw pieprzem z solą nie przesadzaj bo feta jest słona. Przestudź.         Wszystkie składniki ciasta (przy użyciu suszonych drożdży) włóż do miski, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie zagnieć. Ciasto powinno delikatnie przyklejać się do rąk, nie powinno być twarde. Jeśli używasz
39 komentarzy
Czytaj więcej