Sezon na śliwki pomału się rozpoczyna dlatego warto go rozpocząć od czegoś naprawdę prostego a zarazem pysznego. Od ciasta ucieranego, które jest łatwe w przygotowaniu wystarczy mieć masło i jajka w temp. pokojowej. Oprószone cukrem pudrem smakuje wyśmienicie jak u babci :D Składniki: 200 g masła temp. pokojowa 200 g cukru 300 g mąki 40 g mąki ziemniaczanej 3 jajka temp. pokojowa 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300-400 g małych śliwek cukier puder do oprószenia Tortownica 26 cm Do miski przesiej mąkę, mąkę ziemniaczana i proszek. Odstaw na bok. W misce ucieraj masło z cukrem, następnie dodawaj po jednym jajku. Masa powinna być gładka gdy zaczniesz wsypywać mąkę. Mąkę wsypuj pomalutku, porcjami ucieraj do chwili aż wszystko się połączy. Gotową masę przełóż do natłuszczonej foremki a na wierzchu ułóż połówki śliwek miąższem do góry. piecz w 180*C około 40-45 minut. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem czy ciasto w środku się upiekł