Przejdź do głównej zawartości

Mus czekoladowy






 Dla tych dużych dzieci i dla tych małych mus czekoladowy. Kochani słodkiego, miłego życia :D



Składniki: 

  • 400 ml śmietany kremówki 
  • 250 g czekolady gorzkiej 
  • 80 g masła 
  • 270 g serka typu philadelphia
  • szczypta soli 
  • posypka cukrowa 


      Do miski wlewamy śmietanę kremówkę, dodajemy masło pokrojone w kostkę, czekoladę połamana na mniejsze kawałki i szczyptę soli. Całość ustawiamy nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszamy do rozpuszczenia, i połączenia składników. Studzimy. Do masy czekoladowej wkładamy serek i chwilę miksujemy do momentu aż całość się połączy. Wkładamy do lodówki. Gdy mus stężeje przekładamy do pucharków można udekorować posypką albo połączyć z owocami.






Komentarze

  1. też jestem Ola =D
    pięknie wygląda to Twoje jedzonko, ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyobrażam sobie, jak pyszny musi taki musik:-). Niestety, u mnie wciąż dieta i znowu trzeba obejść się smakiem...:-(

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak to wspaniale wygląda! Taki krem do naleśników... marzenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pierwsza wyciągam po niego rękę! :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzieckiem co prawda dawno już nie jestem, ale też poproszę taki słoiczek:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale obłęd. :) Zjadłabym, a jakże!

    OdpowiedzUsuń
  7. mniam!:) wygląda po prostu obłednie;) dzieciaki będą zadowolone:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kupiłaś mnie tą posypką :-) I choć jestem już dorosła, to teraz nagle mam ochotę zamienić się w małego szkraba :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ola co Ty znowu wymyslilaś...ale fajnie to wygląda!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Och musi smakować wybornie, dzieci Cię pokochają :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Oszalalam! Prywam caly sloiczek :D
    Pysznosci <3

    OdpowiedzUsuń
  12. słodko :) bardzo ładnie wygląda z kolorową posypką!

    OdpowiedzUsuń
  13. Nominacja dla Ciebie: http://smakiogrodu.blogspot.com/2013/06/liebster-blog-award.html
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  14. marzenie małych i dużych łakomczuchów :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...

Makowiec z białego maku

         Muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych makowców jakie jadłam! Inspiracją do jego przygotowania były rogale Marcińskie :D W porównaniu do makowca z czarnego maku ten jest delikatniejszy nie ma się takiego poczucia że mak wypełnia buzie i dostaje się między zęby tylko tak delikatnie rozpływa się w buzi. Po prostu świetny z mocno wyczuwalnym marcepanem i leciutkim posmakiem pomarańczy. Nie znoszę suchych makowców są one dla mnie nie do przełknięcia. Ten jest wilgotny, lekko maślany to samo tyczy się ciasta którego nie ma za dużo ale świetnie tu pasuje a większa jego ilość mogła by już sprawić że makowiec będzie za suchy. A tak po włożeniu kawałka do ust czujemy świetną, spójną całość. Wyjątkowy w smaku, polecam! Jedyny minus to dostępność białego maku. Można go kupić przeważnie tylko w listopadzie Składniki:  Ciasto: 6 jajek  1 szklanka drobnego cukru  3 szklanki przesianej mąki (400g) 25...