Spieszę do Was z przepisem na nalewkę z truskawkami. Sezon na truskawki niedługo się skończy więc warto ją przygotować. Nalewka ma przyjemny truskawkowo-waniliowy smak i zapach. Do przygotowania nalewki potrzeby nam będzie słój albo butelka o szerokiej szyjce i pojemności mniej więcej 1,5 l. Do butelki wkładamy 400g truskawek umytych i pozbawionych szypułek. Większe truskawki przekrawamy na pół. Wkładamy dwie laski wanilii, wsypujemy 200 g cukru a całość zalewamy białym rumem 700 ml. Nalewkę przez dwa tygodnie raz dziennie wstrząsamy. Przechowujemy w chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po tym czasie przecedzamy przez sito albo gazę. Przelewamy do butelki albo karafki. Gotowe! Nalewkę można już pić, ale ja proponuję odłożyć ją i niech poczeka na smutne jesienne dni albo mroźne wieczory. Im dłużej postoi tym jest smaczniejsza.
Dwa tygodnie minęły, najwyższa pora przecedzić nalewkę i przelać ją do butelek.
Prawda, że piękny ma kolor? :D
Taka truskawkowa nalewka na rumie musi być fantastyczna! Jutro, a własciwie dziś:-) lecę po rum i.. przystępuję do dzieła! :-)
OdpowiedzUsuńNalewki na razie nie dla mnie, ale jak wyzdrowieję to pewnie wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńdariawkuchni.
Planowałam właśnie w tym roku zrobić nalewkę z truskawek i długo szukałam przepisu, super, że go dodałaś :) Nie ma to jak cieszyć się domową naleweczką po zaliczonych egzaminach :D
OdpowiedzUsuńmusiała mieć piękny aromat i smak:)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na truskawki :-)
OdpowiedzUsuńej, nie wiedziałam, że można tak zrobić! Faaajne:D
OdpowiedzUsuńTruskawkowej jeszcze nie piłam, skuszę się na nią z miłą chęcią;)
OdpowiedzUsuńTakiej nalewki nie miałam jeszcze przyjemności spróbować, pomysł świetny! :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWow, fajna :)
OdpowiedzUsuńCo to znaczy "mama pojechała na wakacje i nie ma mi kto zrobić"? Przeciez u mnie stoją gotowe. :D
OdpowiedzUsuńdariawkuchni.
No to świetnie wpadamy ;D
Usuńgrr 2 tygodnie czekania...
OdpowiedzUsuńchyba przyjadę do Ciebie na taką naleweczkę :) a może wybierasz się w moje strony :D
OdpowiedzUsuńTo ja zapraszam na nalewkę do mnie :D
Usuńno to jadę :)
UsuńW sam raz na opicie wakacji:D
OdpowiedzUsuńcudowna!
OdpowiedzUsuńTruskawkowa nalewka jest genialna!
OdpowiedzUsuńNie wpadłam na pomysł, żeby nalewkę przygotowywać z truskawek, ale wygląda super! Przy okazji nominuję Cię do Liebster Award. Więcej info u mnie ;) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń