Bardzo dobra pascha smakuje trochę jak sernik kokosowy i Raffaello. Na blogu można znaleźć również przepis na paschę tradycyjną i czekoladową.
Składniki:
- 500 g półtłustego twarogu
- 4 żółtka
- 100 g cukru pudru
- 50 ml śmietany kremówki
- 100 g wiórków kokosowych
- 200 ml mleka
- 50 g masła
- 100 g białej czekolady
Twaróg zmiel dwukrotnie. Do garnka wsyp wiórki kokosowe zalej mlekiem i duś 10 minut. Zblenduj i odstaw na bok. Do miski włóż żółtka, wsyp cukier i ustaw nad garnkiem z parującą wodą. Ubijaj około 10 minut. Zestaw z garnka i dalej ubijając wlewaj śmietankę, dodaj połamaną czekoladę, pokrojone masło a gdy całość już się połączy dodaj masę kokosową. Na sam koniec wmieszaj twaróg. Miskę wyłóż gazą albo folią wlej masę serową, przykryj i włóż do lodówki na minimum 12 godzin. Przed podaniem posyp wiórkami kokosowymi.
świetna, świąteczna propozycja!
OdpowiedzUsuńJeszcze nigdy nie jadłam żadnej paschy, ale kokosowa to musi smakować podwójnie magicznie ;) Wygląda przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńFantastyczna propozycja i idealne połączenie smaków!
OdpowiedzUsuńPysznie się zapowiada, zawiera w sobie wszystko co lubię:D
OdpowiedzUsuńŚwietnie wygląda! I zapewne tak też smakuje:)
OdpowiedzUsuńKocham paschę, ale nie jadłam kokosowej, jak znajdę chwilę czasu, to z przyjemnością przygotuję ją wg Twoich wskazówek, dziękuję.
OdpowiedzUsuńJuż ją pokochałam:)
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłyśmy paschy :/ w naszych stronach nikt jej nie robi :/
OdpowiedzUsuńKokosowa musi świetnie smakować :D
(tak w ogóle gdyby dorobić jej łapki i ogonek to byłaby podobna do naszego tortu xD )
Nigdy nie jadłam paschy! Jestem strasznie ciekawa jak smakuje :)
OdpowiedzUsuńDo zrobienia paschy przymierzam się już parę lat, ale jakoś zabrać się ne mogę! Twoja wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńWspaniała!
OdpowiedzUsuńciekawa jestem, ja to cudo wygląda w środku, po ukrojeniu kawałka :)
OdpowiedzUsuńSpróbowalibyśmy z wielką chęcią!!:):)
OdpowiedzUsuńGenialna!
OdpowiedzUsuńPięknie się prezentuje - może w wersji z kokosem posmakowałaby mi bardziej niż klasyczna :))
OdpowiedzUsuńCudowna !
OdpowiedzUsuńmmmmm niebo kocham wszystko co kokosowe yummy yummy :)
OdpowiedzUsuń