03.07.2013

Pasta do kanapek z grillowanego awokado





Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado 
  • sól, pieprz 
  • sok z 1/2 cytryny 
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek 


      Awokado przekroić na pół, wyjmujemy pestkę, ale nie obieramy ze skórki. Miąższ posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i solą. Kładziemy na patelnie grillową i smażymy na średnim ogniu około 3-5 minut ( tylko od strony miąższu). Wykładamy z patelni i chwilę czekamy aż ostygnie. Wyjmujemy miąższ, kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera, doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i wlewamy oliwę. Miksujemy na papkę. Jeśli nie mamy blendera użyjmy widelca. Przekładamy do słoiczka, skrapiamy odrobiną soku z cytryny. Przechowujemy w lodówce. Używamy do kanapek zamiast masła.




17 komentarzy:

  1. Ale fajny dzielony kolor :) Musi być genialna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł na śniadaniową pastę. Przyznam, że nie grillowałam jeszcze awokado...:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Awokado lubię, więc taka pasta pewnie by mi smakowała:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny przepis :) Do wypróbowania!

    OdpowiedzUsuń
  5. Kazda pasta do chleba jest u mnie mile widziana :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajna alternatywa dla tłustego masła. Awokado jest bardzo zdrowe, zatem chyba skorzystam z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajny pomysł:) Biegnę po awokado;)

    OdpowiedzUsuń
  8. muszę spróbować :) bardzo mnie ciekawi smak takiej pasty :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Skusiłabym się na taką kanapeczkę, lubię awokado;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo oryginalna ta pasta!;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajny sposób na nowy nieznany mi smak grillowanego awokado:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nigdy nie próbowałam awokado .. a tu takie cuda można stworzyć ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pycha, nigdy nie grillowałam awokado, ale bardzo je lubię więc i w takiej wersji na pewno by mi odpowiadało :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja też nigdy nie grillowałam ani nie piekłam awokado...musze koniecznie spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  15. świetny pomysł! i ten piękny zielony kolor! :)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...