01.08.2017

Sernikobrownie z jagodami




                Sernikobrownie z jagodami to prawdziwa rozpusta dla podniebienia. Rewelacyjne połączenie kremowego sernika z bardzo czekoladowym ciastem plus jagody. Smak ciasta jest przepyszny idealne ciasto na wyjątkowe chwile.



Składniki:

Sernik:

  • 1 kg zmielonego sera z wiaderka 
  • 2 jajka 
  • 125 ml oleju 
  • 1 budyń śmietankowy 
  • 250 ml mleka 
  • 180 g cukru 
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 
Brownie:
  • 160 g masła 
  • 200 g gorzkiej czekolady 
  • 4 jajka 
  • 150 g cukru 
  • 2 łyżki mąki 
  • 1 łyżka kakao 
  • szczypta soli 
  •  250-300 g jagód 

foremka 36x24 cm


           Sernik: Wszystkie składniki włóż do miski i zmiksuj na najniższych obrotach do połączenia składników (około 1 minuty).
 Brownie: Do miski włóż połamaną czekoladę, masło i szczyptę soli. Rozpuść w kąpieli wodnej a następnie przestudź. Zmiksuj jajka, po łyżce wsypuj cukier i ubijaj aż masa będzie puszysta. Pomalutku, cienkim strumykiem wlewaj rozpuszczona czekoladę. Gdy masa będzie gotowa delikatnie wmieszaj kakao i mąkę.
           Na spód foremki wylej 3/4 ciasta czekoladowego, delikatnie łyżką nałóż sernik, rozłóż jagody i polej resztą ciasta czekoladowego. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 *C na 50-60 minut. Wierzch powinien być ścięty. Przestudź w piekarniku.




7 komentarzy:

  1. Z jagodami? To musi być niebo!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności :) Daj kawałeczek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. No to jest prawdziwy mix smaków. Brownie i sernik a do tego jagody... bajka :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale fajne! :)
    Naprawdę prezentuje się genialnie.
    Nie znam tego przepisu. Nie robiłam.
    Pozdrowionka serdeczne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. O jacie, jak to cudownie wygląda! :) Chętnie bym się skusiła na taki serniczek :)

    OdpowiedzUsuń
  6. To musi być bardzo pyszne, musi :)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...