Przejdź do głównej zawartości

Kisiel brzoskwiniowy




     Myślę, że każdy w dzieciństwie jadł kisiel. Jedni go kochali inni nienawidzili. Ja bardzo lubię i polecam bo jest to sposób na pyszny, delikatny deser z wykorzystaniem dojrzałych i słodkich owoców. Zarówno dzieci jak i dorośli będą zadowoleni :D P.s Mało tuczący ;D



Składniki: 
  • 3 dojrzałe brzoskwinie 
  • 400 ml wody 
  • 1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej 
  • cukier do smaku 
  • jeśli lubisz to przyprawy korzenne cynamon, kardamon, goździk 

        Brzoskwinie obierz, wymnij pestkę i pokrój w średnią kostkę. Brzoskwinie włóż do garnka zalej wodą i duś na średnim ogniu, aż nie zmiękną około 10 minut. Następnie zmiksuj na papkę i dodaj tyle cukru na ile będziesz miał ochotę. Mąkę wsyp do kubeczka, zalej jak najmniejszą ilością wody (około 30 ml), wymieszaj i wlej do brzoskwiń. Porządnie wymieszaj i poczekaj aż kisiel zacznie delikatnie pyrkać. Przelej do filiżanek i podawaj :D







Etykiety:

Komentarze

  1. Cotakpachnie?7.09.2015, 12:28

    piękne zdjęcie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kulinarna Maniusia7.09.2015, 12:57

    Bardzo lubię taki domowy :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Natalie7.09.2015, 17:47

    Nigdy nie jadłam domowego kisielu, ale ten wygląda bosko! Muszę zrobić, bo dawno nie jadłam, a dobrze kojarzę z dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Candy Pandas7.09.2015, 17:59

    Też jesteśmy fankami kisielu i to o różnych smakach :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Agnieszka Wieczorek7.09.2015, 20:45

    Kisiel bardzo lubię, a taki domowy musi smakować genialnie! Jeszcze nigdy sama nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Magda C.8.09.2015, 09:10

    Pyszny kisiel, zjadłabym na II śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Unknown9.09.2015, 00:16

    Jestem właśnie z tych, co nienawidzili :) ale twój wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...
177 komentarzy
Czytaj więcej

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...
47 komentarzy
Czytaj więcej

Makowiec z białego maku

         Muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych makowców jakie jadłam! Inspiracją do jego przygotowania były rogale Marcińskie :D W porównaniu do makowca z czarnego maku ten jest delikatniejszy nie ma się takiego poczucia że mak wypełnia buzie i dostaje się między zęby tylko tak delikatnie rozpływa się w buzi. Po prostu świetny z mocno wyczuwalnym marcepanem i leciutkim posmakiem pomarańczy. Nie znoszę suchych makowców są one dla mnie nie do przełknięcia. Ten jest wilgotny, lekko maślany to samo tyczy się ciasta którego nie ma za dużo ale świetnie tu pasuje a większa jego ilość mogła by już sprawić że makowiec będzie za suchy. A tak po włożeniu kawałka do ust czujemy świetną, spójną całość. Wyjątkowy w smaku, polecam! Jedyny minus to dostępność białego maku. Można go kupić przeważnie tylko w listopadzie Składniki:  Ciasto: 6 jajek  1 szklanka drobnego cukru  3 szklanki przesianej mąki (400g) 25...
44 komentarze
Czytaj więcej