01.09.2013

Sernik na zimno 7 serników na 7 dni tygodnia. Wtorek.





     Wspólne pieczenie serników przez siedem rożnych blogerek, siedem rożnych pomysłów na sernik z dowolnym owocem. Każdy inny, każdy na inny dzień tygodnia, każdy smaczny i wyjątkowy. Ja zapraszam na sernik z malinami na jerzykowym spodzie. Jest lekki, delikatnie słodkawy, delikatnie kwaskowaty a całość przepyszna. Zapraszam również na pozostałe blogi listę blogów biorących udział w akcji znajdziecie na samym dole. A główną osobą całego zamieszania jest Kasia z bloga "Świat pachnie szarlotką". Zapraszam do obejrzenia wszystkich propozycji!



Składniki: 

  • dwa opakowania ciastek jeżyki 
  • 500 g sera mascarpone 
  • 1 łyżka cukru pudru 
  • kilka kropel soku z cytryny 
  • 500 g malin 
  • 50 g cukru
  • 2 łyżeczki żelatyny 

      Ciastka jeżyki miksujemy w blenderze i wykładamy na dno tortownicy o wymiarach 21 cm. Wkładamy do lodówki. W tym czasie do garnka wsypujemy maliny i cukier mieszamy do momentu aż maliny się rozpadną. Odstawiamy do przestudzenia. Żelatynę namaczamy w jak najmniejszej ilości wody. Ser miksujemy z sokiem z cytryny, cukrem pudrem i przekładamy na wcześniej przygotowany spód. Żelatynę rozpuszczamy i dodajemy do malin a gdy zaczną gęstnieć wylewamy na ser. Wkładamy do lodówki.




Blogi biorące udział w akcji:


1. Kasia
2. Ola
3. Marzena
4. Łucja
5. Magda
6. Aga
7. Agata

16 komentarzy:

  1. Malinowe kuszenie. Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Coś czuję, że przez ten tydzień będę w niebie! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Z rozkoszą rzuciłabym się na niego, gdyby tylko był w moim zasiegu. :-) Wielkie dzięki za udział w akcji:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. pysznie i pięknie :) u mnie też z malinami, tyle że pieczony! dziękuję za wspólne pieczenie!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Wtorkowego szukałam i jest:-)) Pyszny, język mi ucieka:-) Dzięki za wspólne chwile:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jest i wtorek zaginiony w akcji:)))Serniczek apetyczny:)Fajnie było razem piec sernikowe niespodzianki:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo interesująca akcja :) Wtorkowy sernik wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo inspirująca akcja, szkoda, że nie dołączyłam. Sernik wygląda wspaniale i niezwykle smakowicie, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękny i prosty. Musi być pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  10. Czarujący! Mniam, ta galaretka malinowa bardzo kusząca :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ten malinowy wierzch wygląda tak kusząco... :)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...