Po świętach człowiek nie ma siły na nic, obżarstwo robi swoje :] Po tych wszystkich przygotowaniach warto jest usiąść, odpocząć i rozkoszować się pyszną herbatą z dodatkiem goździków, soku malinowego i plasterkiem pomarańczy.
Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej. Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy 200 g cukru 1 laska wanilii 1 kora cynamonu 4 goździki 250-300 ml wódki 300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze do
Wyjątkowo mało świątecznego obżarstwa doświadczyłam w tym roku, ale takiej herbatki i tak napiłabym się z przyjemnością. :-)
OdpowiedzUsuń