21.12.2012

Babeczki z niespodzianką



 Tuż przed świętami dopadło mnie lenistwo nic mi się nie chciało. No ale wzięłam się w garść i upiekłam babeczki z ciasta kruchego z dodatkiem maku a za nadzienie posłużyła mi nutella i orzechy laskowe. Jeśli potrzebujemy przepisu na szybki i łatwy w przygotowaniu deser świąteczny to zachęcam do wypróbowania babeczek. 


Składniki:

  • 3 szklanki mąki 
  • 1/2 szklanki maku 
  • 1/4 szklanki cukru 
  • 150 g masla
  • 2 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany
  • 3/4 szklanki orzechów laskowych 
  • średni słoik nutelli

     Mąkę przesiać i posiekać drobniutko z masłem. Dodać pozostałe składniki: mak, cukier, żółtka, proszek do pieczenia, śmietanę i wyrobić ciasto. Uformować kulę i włożyć do lodówki na 30 minut.
     Nutellę podgrzać i wymieszać z grubo posiekanymi orzechami laskowymi.
3/4 ciasta rozwałkować, wycinać krążki i wyłożyć nimi dno formy na muffinki. Do środka nałożyć czekoladowo-orzechowe nadzienie. Rozwałkować pozostałą część ciasta i powykrawać różne kształty, które układamy na wierzchu naszej babeczki. Pieczemy 15 minut w 180*C.


- Zamiast nutelli możemy użyć masy krówkowej.



3 komentarze:

  1. Świetne te babeczki. Wyglądają tak smakowicie, że mimo późnej pory, rzuciłabym sie na nie łapczywie:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie wyglądają. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piekne i apetyczne! Pozdrawiam świątecznie:)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...