Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki: Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 3 żółtka szczypta soli Masa jogurtowa: 3 białka 1/2 szklanki cukru 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

proszę o szklaneczkę :) miałam ciężki dzień, chętnie się zrelaksuję :)
OdpowiedzUsuńWpadnij do mnie to razem się napijemy ;D
UsuńPyszne orzeźwienie :)
OdpowiedzUsuńDoskonałe, zdrowe i orzeźwiające :)
OdpowiedzUsuń