10.12.2014

Trufle czekoladowo-pomarańczowe






       Dla wszystkich wielbicieli połączenia czekolady i pomarańczy. Wyśmienite, delikatne, wyjątkowe z wykorzystaniem mielonej skórki pomarańczowej.



Składniki: 
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 200 g gorzkiej czekolady 
  • szczypta soli 
  • 100 g zmielonych herbatników (mogą być korzenne)
  • suszona i mielona skórka pomarańczowa przepis TU



         Kremówkę podgrzewamy (powinna być gorąca, ale nie doprowadzamy do wrzenia). Zdejmujemy z ognia, dodajemy połamana na kosteczki czekoladę, sól i mieszamy do rozpuszczenia. Wsypujemy herbatniki, mieszamy i studzimy. Następnie wkładamy na 2-3 godziny do lodówki. Przy pomocy małej łyżeczki wyjmujemy niewielką ilość i kulamy w dłoniach kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy w skórce pomarańczowej. Przechowujemy w lodówce do tygodnia. 




21 komentarzy:

  1. O nie mogę, jakie one są przepiękne! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam jakie pyszności. Ja bardzo lubię takie połączenia smakowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie zmiany !!! :) Trufle baardzo smakowite, nie mogę się napatrzeć :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne!
    Sięgam po trufelkę...

    OdpowiedzUsuń
  5. Znów proponuję wymianę: dam Twojemu maluchowi cake popsy za te trufle ^^ :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Połączenie tych kolorów zawsze bardzo nam się podobało :)
    Trufle z ciastek korzennych byłyby nieziemsko pyszne! Chętnie byśmy się poczęstowały takimi cudeńkami :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają jak z fabryki czekolady. Cudne kulki z pomarańczą.... Pachnie nawet u mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. prezentują się genialne, a jeśli tak smakują to zapewne każdy łasuch wyjadłby wszystkie od razu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ta suszona, mielona skórka pomarańczowa wygląda niesamowicie!

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię takie domowej roboty trufle ;) z dodatkiem pomarańczy jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Idealne! Ta skórka musi nadawać im wyjątkowego aromatu

    OdpowiedzUsuń
  12. Pomarańczowe pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Musiały smakować intensywnie pomarańczą. Podobają mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  14. domowej roboty trufle są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  15. O już czuję ten smak! A się rozmarzyłam...

    OdpowiedzUsuń
  16. W takiej postaci trufli to jeszcze nie jadłam, ale bardzo interesujace i fantastyczne zdjęcia masz !
    Pozdrawiam,
    https://cukierkowegotowanie.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...