25.10.2017

Ciasteczka dyniowe z krówkami





           Mięciutkie ciasteczka z dodatkiem puree dyniowego. Dzięki niemu do ciastek dodałam mniej masła i zrezygnowałam z jajek. Ciasteczka mają ładny żółty kolor a dodatek krówek sprawia że ciasteczka mają taki karmelowy smak. Jeśli chcemy krówki możemy zastąpić przyprawami korzennymi, możemy dodać żurawinę czy orzechy. Każda kombinacja będzie pyszna. 


Składniki: 
  • 200 g mąki krupczatki 
  • 100 g mąki zwyklej 
  • 100 g cukru 
  • 170 g puree z dyni 
  • 50 g masła 
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia  
  • 10 sztuk krówek
 Jak zrobić puree z dyni --->>


             Krówki drobno pokrój i odstaw na chwilę. Na stolnicę wysyp mąki, cukier dodaj pokrojone masło, puree, sól i proszek. Wszystko razem zagnieć. Jeśli masa będzie bardzo mocno się kleić podsyp mąką. Do ciasta dodaj pokrojone krówki i jeszcze raz wszystko zagnieć tak żeby krówki były w całym cieście. Odrywaj małe kawałki ciasta, kulaj kulkę, delikatnie spłaszcz i ułóż na foremce wyłożonej pergaminem. Włóż do piekarnika na 12-14 minut w 180*C. Delikatnie przełóż na kratkę i przestudź.



11 komentarzy:

  1. Z dynią i do tego z krówkami ^^ My nie dawno zrobiłyśmy tort z wege truskawkami i też był pyszny więc ciasteczka na pewno by nam zasmakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo apetyczne ciasteczka :) W sam raz do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudowne ciasteczka, właśnie popijam kawkę więc się częstuję :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dynia i krówki? To musi być mega! Oj zjadłabym teraz takie z dobrą pumpkin spice latte ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. dynia, krówka, ale pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Za krówkami nie przepadam tak bardzo jak mój tata.
    Za to kocham dynię.
    On ma niedługo urodziny.
    Dzięki za pomysł na prezent. :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba poprzez dodatek krówki podbiłyby podniebienie mojej mamy, która je uwielbia :)

    OdpowiedzUsuń
  8. jakie pyszności! <3 idealne do porannej kawki!

    OdpowiedzUsuń
  9. trafiłaś z tym przepisem w sedno! jutro będę robić:D
    pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...