Przejdź do głównej zawartości

Gryczanka





               Gryczanka - sposób na pyszne i pożywne śniadanie. Gotowa w 20 minut, można dodać swoje ulubione dodatki owoce, bakalie i co tam jeszcze chcecie. Ja często gotuję wieczorem większą ilość a rano podgrzewam odpowiednią porcje. Gryczanka to również prosty sposób na przekonanie dzieci do jedzenia kaszy. Smakuje jak czekoladowy budyń.



Składniki:
  • 1/2 szklanki kaszy gryczanej prażonej
  • 500 ml mleka albo wody 
  • 1/2 laski wanilii
  • 2 - 3 łyżki cukru (albo miodu, 8 szt daktyli albo inny ulubiony słodzik)
  • 1 dojrzały banan 
  • 1 czubata łyżeczka kakao 
  • bakalie do podania 


                Mleko zagotuj, wrzuć laskę wanilii, kaszę gryczaną i cukier. Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez 20 minut (kaszy w tym czasie nie mieszamy) . Wyjmij wanilię a do kaszy dodaj kakao, pokrojonego banana i zblenduj na papkę. Podawaj na ciepło z ulubionymi bakaliami i owocami.
     
     
     

Komentarze

  1. Niejednokrotnie robiłam gryczanki (baa, takie pyszności lądowoały u mnie na stole ostatnio bardzo często). Szkoda, że ten przepis jest mi nieznany. Lubię takie pyszności na podwieczorek :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zjadłabym!
    Pysznie skomponowana

    OdpowiedzUsuń
  3. Z gryką bardzo się lubimy więc takie śniadanie jest dla nas idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy jeszcze nie jadłam gryczanki :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...

Kruche ciasto z jagodami z pianką kokosową

      Fakt jest taki, że bardzo lubię połączenie jagód z kokosem i nigdy się na tym połączeniu nie zawiodłam. Tak jak w tym cieście, które jest bardzo kruche, delikatne w połączeniu z  jagodami i leciutką kokosową pianką tworzy przepyszne ciasto. Polecam, tym bardziej, że ciasto można przygotować bardzo szybko. Składniki: Kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki krupczatki  200 g masła  3/4 szklanki cukru pudru  5 żółtek  2 łyżeczki proszku do pieczenia  Pianka: 5 białek  90 g cukru + 2 łyżki  200 g wiórków kokosowych  125 ml kwaśnej śmietany 18%  Dodatkowo: 3 łyżki kaszy manny  200-250 g jagód  Foremka: 23x33 cm, wyłożona pergaminem i natłuszczona         Ciasto: na stolnicę wsypujemy mąkę, cukier, proszek, dodajemy pokrojone masło i żółtka. Całość zagniatamy. Ciasto dzielimy na 70% i 30%, mniejszą część zawijamy i wkładamy do zamrażar...