Przejdź do głównej zawartości

Truskawkowy serniczek z ciepłymi lodami






          Truskawkowy serniczek z ciepłymi lodami to 100% lata. Pyszny w smaku, lekki jak chmurka, kwaskowaty, piankowy czyli to co lubię. Nie ma przy nim zbyt dużo pracy i nie ma potrzeby odpalania piekarnika. Polecam na letnią sjestę :D



Składniki: 
  • 2 truskawkowe galaretki 
  • 700 ml wrzątku 
  • 300 g truskawek 
  • 400 g jogurtu greckiego ( u mnie bakoma) 
  • 32 sztuki mini ciepłych lodów (kupiłam w lidlu) 
  • ew. do dekoracji świeże truskawki, bezy, wiórki z czekolady 

Tortownica 21 cm



            Galaretki rozpuść  we wrzątku i odstaw do częściowego stężenia. Truskawki pokrój na mniejsze kawałki a następnie zmiksuj. Dodaj je do jogurtu greckiego i wymieszaj. Do masy dodaj galaretkę i wymieszaj. Jeśli masa jest jeszcze płynna włóż ją na chwilę do lodówki. W tortownicy poukładaj ciepłe lody a następnie wylej na nie masę truskawkową (masa nie powinna być bardzo płynna bo ucieknie bokami :). Delikatnie uderz spodem tortownicy o blat żeby masa spłynęła niżej. Włóż do lodówki. Przed podaniem udekoruj ciasto. Przechowuj do 4 dni.






Komentarze

  1. Ale wspaniały :) Wykwintnie wygląda. Truskawkowe smaki - mniam - uwielbiam. Ciepłe lody są pyszne :) Taki serniczek to bardzo pomysłowa opcja. Serdeczne pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jedno z moich ulubionych ciast wiosennych! :) takie lekkie i ten kolor. Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda jak namalowany :) Piękny! smaku pewnei nie da się opisać :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zjadłabym taki duży kawałek! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robiłem podobny, ale bez lodów :D

    OdpowiedzUsuń
  6. sernik i to z lodami,,,raj :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Słodka rozpusta! Podoba mi się ten serniczek bardzoooo :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglada mega! Moja siostra uwielbia ciepłe lody :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepięknie wygląda nic tylko jeść:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jadłyśmy bardzo podobny deserek z ciepłymi lodami :D Ciekawe i smaczne! A do tego wygląda obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ostatnio jadłam podobne ciacho u znajomej, bardzo mi smakowało :-) twoje wygląda cudnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Fantastyczne ciacho, a ciepłe lody to oczywiście niezapomniane wspomnienie z dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...

Makowiec z białego maku

         Muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych makowców jakie jadłam! Inspiracją do jego przygotowania były rogale Marcińskie :D W porównaniu do makowca z czarnego maku ten jest delikatniejszy nie ma się takiego poczucia że mak wypełnia buzie i dostaje się między zęby tylko tak delikatnie rozpływa się w buzi. Po prostu świetny z mocno wyczuwalnym marcepanem i leciutkim posmakiem pomarańczy. Nie znoszę suchych makowców są one dla mnie nie do przełknięcia. Ten jest wilgotny, lekko maślany to samo tyczy się ciasta którego nie ma za dużo ale świetnie tu pasuje a większa jego ilość mogła by już sprawić że makowiec będzie za suchy. A tak po włożeniu kawałka do ust czujemy świetną, spójną całość. Wyjątkowy w smaku, polecam! Jedyny minus to dostępność białego maku. Można go kupić przeważnie tylko w listopadzie Składniki:  Ciasto: 6 jajek  1 szklanka drobnego cukru  3 szklanki przesianej mąki (400g) 25...