21.10.2014

Ciasto jogurtowe z jabłkami




     Bardzo dobre, wilgotne ciasto w smaku przypominające babkę z dodatkiem jabłek.



Składniki: 
  • 5 jajek 
  • 1 szklanka cukru 
  • 3 szklanki przesianej mąki 
  • 100 ml oleju 
  • 400 g jogurtu naturalnego 
  • 1 łyżeczka proszku 
  • 1 łyżeczka sody 
  • 5-6 małych jabłek 
  • płatki migdałowe do posypania 

Forma keksówka


         Formę wykładamy pergaminem, na środku wzdłuż układamy obrane, pokrojone na ćwiartki jabłka.
Jajka ubijamy gdy będą już podbite wsypujemy pomalutku cukier. Ubijamy do momentu jego rozpuszczenia (pod palcami nie możemy wyczuwać grudek cukru). Zmniejszamy obroty wlewamy olej, następnie jogurt. Gdy całość będzie już połączona pomalutku wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Ciasto wylewamy na jabłka, posypójemy płatkami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy około 45-50 minut (do suchego patyczka). Studzimy a przed podaniem możemy oprószyć cukrem pudrem.




17 komentarzy:

  1. wygląda jak niepleciona chałka.. cudownie miękkie, cudownie wyrośnięte.. <3

    OdpowiedzUsuń
  2. ale robisz smaka ! aż ślinka cieknie :) wygląda bardzo delikatnie i smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszna propozycja na ciacho, ciekawy przepis :-) porywam kawałek :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam ciasta jogurtowe :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Zaśliniłem cały monitor! Ale pycha!

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie puszyste ciasta, ich jedzenie jest wielką przyjemnością: ))

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda kusząco! Pięknie wyrośnięte :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo łatwe, a jakże smaczne jest Twoje ciasto. Chętnie bym zjadła taka kromeczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Od razu posypać płatkami? Czy one się nie spieką?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Płatki się nie spieką, posypójemy od razu :D

      Usuń
  10. ciasto z jabłkami to jest to! wygląda obłędnie:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Mmm, ostatnio mogłabym takie ciasta jeść i jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Byłam pewna, że już co nieco napisałam o tym cieście... :/ W każdym razie cudo i na pewno upiekę :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Lubię taka ciasta na jogurcie, mniam :)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...