Chwale się! :D Jedne z lepszych ciastek jakie do tej pory upiekłam :D Niesamowicie kruche, delikatne, rozpływające się w ustach po prostu rewelacja. A do tego ciasteczko obtoczone jest w cukrze wymieszanym z cynamonem dzięki czemu ciastko nabiera jeszcze większej chrupkości. A ten zapach! Polecam!
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 100 g mąki ziemniaczanej
- 200 g masła temp. pokojowa
- 120 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cynamonu
- 70 g drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżeczka cynamonu
Do miski przesiewamy mąki, proszek i cynamon.Ucieramy masło z cukrem pudrem, następnie na przemian dodajemy żółtko-mąka. Stolnice posypójemy odrobiną mąki, przekładamy ciasto i zagniatamy (powinno być elastyczne i ładnie się zagniatać. W razie czego możemy dodać odrobinę mąki). Ciasto dzielimy na dwie części. Pierwszą część umieszczamy między dwoma arkuszami pergaminu i wałkujemy mniej więcej do 3-4 mm. Wykrawamy ciasteczka w dowolnym kształcie. Każde ciasteczko obtaczamy w cukrze wymieszanym z cynamonem. Przekładamy do foremki i pieczemy w 180*C około 12 minut. Tak samo postępujemy z drugim kawałkiem ciasta.
Wyglądają pysznie... też mam w planach kruche ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam cynamon i z chęcią upiekę twoje ciasteczka bo wyglądają obłędnie :-):-):-)
OdpowiedzUsuńale apetycznie wyglądają !!
OdpowiedzUsuńWszystko co z cynamonem kocham <3
OdpowiedzUsuńNo proszę... A dziś myślałem, żeby upiec podobne :D
OdpowiedzUsuńCynamon ma jakąś magiczną moc. Jego intensywny zapach i smak jest niesamowity. Uwielbiam takie ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńZabieram wszystkie!
OdpowiedzUsuńcudne ! tam gdzie cynamon tam i ja :)
OdpowiedzUsuńO mamo! Litości! Zeżarłabym co do jednego!
OdpowiedzUsuńNajchętniej podkradłabym Ci wszystkie :-D
OdpowiedzUsuńPorywam jedno!
OdpowiedzUsuńmatko.. cynamon, cynamon i jeszcze raz cynamon <3
OdpowiedzUsuńcudowne są!
śliczne!
OdpowiedzUsuńno nie mogłam sie nie poczęstować! :) cynamon to moje smaki zdecydowanie!
OdpowiedzUsuńja na razie wsuwam jabłka z cynamonem, ale te ciasteczka już mi pachną:)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis na moje ulubione ciasteczka....zapisuję :)
OdpowiedzUsuńNamówiłaś mnie :) Piekę !
OdpowiedzUsuńHuraaa! :D
UsuńPycha :) Ciasto rewelacja, mięciutkie i łatwo się wykrawało ! Mieliśmy z dziećmi fajną zabawę !
UsuńTak właśnie wyglądają- jak najlepsze ciasteczka z cynamonem :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tego typu ciasteczka
OdpowiedzUsuńPiekę je na 100% no chyba że kilka z Twoich jest dla mnie :)
OdpowiedzUsuńPrześliczne cudeńka :) i te drobinki cynamonu tak ładnie widać :)
OdpowiedzUsuńCzuję się jakby mi się ktoś wkradł do umysłu i stworzył to, za czym tak rozum tęskni :)
OdpowiedzUsuńCudowne ciacha. Kocham cynamon.
Zapraszam do nas, do kuchni matki i córki :)
www.wypisz-wymaaaluj.blogspot.com
Zrobiłam je dokładnie według przepisu i jak dla mnie są bez wyrazu. Ani ziębią, ani grzeją... będzie na kaczki.
OdpowiedzUsuńha, ha, ha :D
UsuńProste i pyszne :) uwielbiam takie przepisy, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńCudne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńNiezwykle kruche i aromatyczne ciasteczka - w sam raz w jesienno-zimowym okresie :) Dziękuję za przepis i zapraszam do siebie :)
OdpowiedzUsuńhttp://patricia-bakes.blogspot.com/2017/01/ciastka-cynamonowe.html
OdpowiedzUsuńboskie :-)