Przejdź do głównej zawartości

Owsiane florentynki





             Owsiane florentynki to mega, super pyszne ciasteczka :D Bez dodatku cukru, mąki i żółtek. Mogą być osobną, chrupiącą przekąską, możemy też pokruszyć i posypać owoce, dodać do jogurtu, albo użyć ich jako kruszonki do ciasta. Można je przechowywać w słoiku przez bardzo długi czas.


Składniki: 
  • 300 g płatków owsianych 
  • 70 g płatków migdałowych 
  • 50 g pestek dyni 
  • 150 g daktyli 
  • 2 łyżki nasion chia (albo siemię lniane) 
  • 50 g rozpuszczonego masła 
  • 3 białka 


              Płatki owsiane wrzuć na patelnie i podpraż. Ostudź. Do płatków dodaj migdały, pestki dyni, drobno pokrojone daktyle (jeśli daktyle są bardzo twarde należny je zalać gorącym mlekiem/wodą i pozostawić na chwilę), nasiona chia, masło i białka. Porządnie wymieszaj. Nakładaj niewielką porcję płatków na pergamin do pieczenia, delikatnie spłaszcz i dociśnij do siebie. Piecz w 160 st.C około 13-15 minut.



Etykiety:

Komentarze

  1. Czarnowłosa 29.03.2017, 17:16

    Fajne te ciasteczka.

    OdpowiedzUsuń
  2. Kulinarna Maniusia29.03.2017, 18:32

    Bardzo lubię takie zdrowe słodkości. Są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Natalie29.03.2017, 19:47

    Boskie! Jest co chrupać :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Megly29.03.2017, 21:16

    Jak ja lubię takie owsiane pyszności! Zwłaszcza jeśli prezentują się tak doskonale i bardzo apetycznie. Zjadłabym chętnie nawet teraz (pomimo, że jest już dość późno). Rewelacja! Super pomysł :)
    Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Angie30.03.2017, 20:25

    Wyglądają na super pyszne;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Candy Pandas1.04.2017, 19:09

    Uwielbiamy takie wieloziarniste cuda czy to w formie ciasteczek czy batonów, pycha ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Autor2.04.2017, 16:28

    Wspaniałe ciasteczka! Po ich pokruszeniu wyjdzie coś podobnego do domowej granoli:D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze do
42 komentarze
Czytaj więcej

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Masa powinna być sztywna, lśniąca a pod palcami nie możemy wyczuwać grudek. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy ok
177 komentarzy
Czytaj więcej

Gozleme ze szpinakiem i fetą

      Gozleme to bardzo popularne tureckie chlebki. Na rozwałkowane ciasto nakłada się ulubione nadzienie mięsne albo warzywne następnie podsmaża się je na patelni.Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Przypomina trochę taką zamkniętą pizzę. Mi, najlepiej smakuje wersja ze szpinakiem podana z sosem czosnkowym. Składniki: 350 g mąki chlebowej  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka cukru  220 ml letniej wody  4 g drożdży suszonych albo 20 g świeżych   Nadzienie: 300 g świeżego szpinaku  2 ząbki czosnku  około 50-80 g sera fata  sól, pieprz  łyżka masła i oleju do smażenia           Nadzienie: Opłucz szpinak i usuń grube łodyżki. Podsmaż na maśle i oleju. Dodaj drobno pokrojony czosnek, dopraw pieprzem z solą nie przesadzaj bo feta jest słona. Przestudź.         Wszystkie składniki ciasta (przy użyciu suszonych drożdży) włóż do miski, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie zagnieć. Ciasto powinno delikatnie przyklejać się do rąk, nie powinno być twarde. Jeśli używasz
39 komentarzy
Czytaj więcej