28.04.2017

Łatwe bułeczki





Bardzo fajne i proste w wykonaniu bułeczki. Idealne do porannego śniadania.


Składniki: 
  • 250 g mąki typ 500 
  • 150 ml letniej wody 
  • 20 g świeżych drożdży 
  • 25 g miękkiego masła 
  • 1 łyżeczka cukru 
  • 1/2 łyżeczki soli 


                Do wody wsyp cukier, dodaj pokruszone drożdże i wymieszaj. Odstaw na chwile. Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, masło i wymieszaj. Do mąki wlej drożdże, przemieszaj i zagnieć ciasto.Wyrabiaj ciasto około 8 minut, przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut.
Ciasto podziel na 6-8 części. Uformuj bułeczki a na środku zrób nacięcia (najlepiej przy pomocy żyletki). Odstaw na 20-30 minut. Piekarnik rozgrzej do 180*C (góra i dół), bułeczki spryskaj wodą i włóż do piekarnika na 15 minut. Przestudź na kratce. 



4 komentarze:

  1. Pyszne te bułeczki muszą być.
    Wyglądają tak smakowicie :)
    Do śniadanka idealne. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dokładnie na takie mam teraz ochotę.

    OdpowiedzUsuń
  3. Na jutrzejsze śniadanie byłyby w sam raz...

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...