23.12.2015

Szybki świąteczny sernik



Szybki świąteczny sernik

          Samo przygotowanie sernika zajmie nam naprawdę niewiele czasu. Jest bardzo łatwy i dziecinnie prosty w przygotowaniu. A smak i konsystencja pozostaje niezmieniona. Sernik jest kremowy, delikatny wręcz rozpływający się w ustach. Przepięknie pachnie pomarańczami i czuć w nim delikatna nutkę kardamonu. Coś pysznego! Polecam wszystkim i tym co szukają przepisu na wymieszać i upiec i tym co myślą że mają dwie lewe ręce do pieczenia :D 

Kochani, to już ostatni przepis przed świętami dlatego chce Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia świąteczne.
 Życzę radości z dnia codziennego, spokoju a przede wszystkim zdrowia oraz spełnienia najskrytszych marzeń dla Was oraz dla Waszych najbliższych.
 Wesołych Świąt!


Składniki: 

Ciasto: 1 szklanka = 250 ml
  • 1 szklana mąki 
  • 100 g masła 
  • 2 łyżki cukru pudru 
  • 2 łyżki kakao 
  • 1 żółtko 
  • 1/2 łyżeczki sody 

Masa serowa:
  • 1 kg sera z wiaderka 
  • 250 ml soku z pomarańczy (może być z butelki) 
  • 120 ml oleju 
  • 1 szklanka cukru 
  • 3 jajka 
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 
  • 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 
  • skórka z 1 pomarańczy 

Tortownica 24-26 cm wyłożona pergaminem, ew. mała foremka do ciasteczek


           Ciasto: wszystkie składniki zagnieć ( w razie jak ciasto nie będzie chciało się lepić dodaj 1 łyżkę zimnej wody). Rozłóż ciasto na dnie tortownicy.
          Masa serowa: Wszystkie składniki włóż do miski i miksuj na średnich obrotach przez minutę. Wylej na wcześniej przygotowany spód. Piecz w 160*C przez 1,5 godziny (przed wyłączeniem piekarnika sprawdź palcem środek ciasta czy się ściął. Przestudź.


Jak masz dodatkowe 15 minut na wierzchu sernika możesz poukładać z ciasta dowolne, świąteczne wzory.
3/4 ciasta wyłóż na dno tortownicy. Resztę ciasta rozwałkuj i wytnij dowolne wzory. Po godzinie pieczenia  delikatnie wysuń sernik i  ułóż wkoło wycięte kształty. Dopiecz sernik do końca. 






24 komentarze:

  1. Jaki śliczny ja za sernikami przepadam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowny sernik ci wyszedł:) Ja dzisiaj piekę. Zdrowych i spokojnych Świąt dla Ciebie i rodziny :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uroczy sernik :) Wesołych i smacznych Świąt :)
    Pozdrawiam,
    M

    OdpowiedzUsuń
  4. Wszystkiego co najlepsze na Święta i Nowy Rok :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Sernik na święta musi być! Ten wygląda bardzo apetycznie :)
    Zdrowych i Wesołych (jeszcze raz ale życzeń nigdy za wiele :P)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszna propozycja :-) życzę wspaniałych i rodzinnych Świąt :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda rewelacyjnie :) Musi być pyszny, uwielbiam sernik :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciasto wygląda świetnie :D Merry Xmas :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Weesołych! I samych udanych wypieków :) Sernik last minute wygląda smacznie. Moja teściowa zażyczyła sobie sernik na zimno, więc pole do szaleństw ograniczone :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Jest przepiękny! Ja już nie mogę się doczekać jak będę robić swój :)
    Dziękuję serdecznie za życzenia! Ja również życzę Ci wszystkiego co najlepsze! Zdrowych wesołych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Sernik prezentuje się wyśmienicie :) Zdrowych, wesołych i pełnych miłości Świąt :) :*

    OdpowiedzUsuń
  12. Cudowny sernik :)
    Wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Rewelacja!
    Wesołych świąt! :*

    OdpowiedzUsuń
  14. Pysznie wygląda ten serniczek i tak bardzo świątecznie w tej dekoracji! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. wygląda niezwykle smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda przepysznie! ;) Szczęśliwego Nowego Roku!

    OdpowiedzUsuń
  17. Z chęcią bym jeszcze wróciła do świat i skosztowala takiego serniczka ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. po opisie już wiem, że to sernik idealny! :) mmmm.. ;) cóż za konsystencja ;)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...