28.07.2015

Szybie ciasto z jagodami






       Kolejne bardzo smaczne ciasto do zrobienia na szybko. Z ulubionymi owocami albo bez. Jest wilgotne  a w smaku troszeczkę przypomina babkę i troszkę drożdżowe. Na kefirze i z minimalną ilością oleju. Do kawki idealne :D



Składniki: 
  • 170 g mąki krupczatki 
  • 300 g mąki tortowej 
  • 200 g cukru trzcinowego 
  • 400 g kefiru 
  • 3 jajka 
  • 50 ml mleka 
  • 50 ml oleju 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka sody 
  • szczypta soli 

Kruszonka:
  • 150 g mąki 
  • 60 g cukru pudru 
  • 80 g masła temp. pokojowa 
Dodatkowo
  • 200 g jagód (mrożonych jagód nie musisz rozmrażać)


Foremka 25x36 cm


          Wszystkie składniki na ciasto włóż do miski i wymieszaj do połączenia się składników zajmie ci to z 2 minuty. Przelej do natłuszczonej foremki. Ułóż jagody a wierzch posyp kruszonką. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180*C i piecz do suchego patyczka około 40-50 minut.
Kruszonka: Wszystkie składniki włóż do miski i rozcieraj między palcami aż uzyskasz grudki.




22 komentarze:

  1. Wspaniałe ciacho. Oj zjadłabym z chęcią kawałek :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. A do kruszonki masło czy margaryna? bo słabo widać.

    OdpowiedzUsuń
  3. Z jagodami każde ciasto wypada świetnie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. A foremka jaka ma być duża?

    OdpowiedzUsuń
  5. Szybkie, ale za to jakie pyszne!: )

    OdpowiedzUsuń
  6. Akurat nazbierałam jagód z tatą.. ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny, prosty sposób na pyszne ciasto. Tak mnie zachęciłaś, że kupię właśnie jagody i upiekę :) Ślinka mi leci na sam widok :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda cudnie! Jakiś chochlik zjadł Ci "s" w maśle (przy kruszonce - stąd pewnie to pytanie powyżej) a ja chętnie zjadłabym kawałek takiego ciacha!

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowne ,pełne jagód ,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  10. Mam pytanie czy krupczatka jest konieczna ? z samej tortowej się nie uda? będzie zakalec?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uda się :D Możesz użyć tylko tortowej :D

      Usuń
  11. Przepiękne ciasto! Nigdy nie robiłam podobnego z dodatkiem kefiru;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam takie ciasta, owoce i kruszonka to jak dla mnie najlepsze połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Do kawki, albo zimnego mleka :) Mmmmm.... ale mi narobiłaś smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Moje ulubione letnie ciasto! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Idealne na lato! Jak jagody to tylko z drożdżowym ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wszystkie ciasta z jagodami uwielbiam, a tak pięknie wyglądające to już w ogóle ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Kocham jagody, dlatego te ciacho jest dla mnie idealne :D
    Zapraszam:
    http://nackany-zeszycik.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...