Przepyszne, takie proste a takie dobre! Lekki, delikatny, rozpuszczający się w buzi murzynek. Którego nie trzeba ucierać wystarczy zmiksować wszystkie składniki w 1 minutę. A rolada oprócz ciekawego wyglądu dodaje wilgoci i sprawia że ciasto jest jeszcze wilgotniejsze i jeszcze bardziej pyszniejsze.
Składniki:
Rolada:
- 3 jajka
- 5 łyżek cukru
- 1 łyżka oleju
- 4,5 łyżki mąki (tortowa, krupczatka)
- 1/2 łyżeczki sody
Ciasto czekoladowe:
- 3 jajka
- 125 ml oleju
- 280 g mąki
- 140 g cukru trzcinowego
- 250 ml mleka
- 20 g kakao
- 110 g dżemu (dowolny)
- 2 łyżeczki sody
Foremka keksówka 39x11 cm natłuszczona i wyłożona pergaminem
Rolada: Białka ubij na sztywno, dodaj cukier i miksuj do jego rozpuszczenia. Dodaj żółtka i olej. Na koniec wsyp mąkę i sodę. Wylej na blaszkę, wyrównaj i włóż do piekarnika na 10-12 minut w 180*C. Jeszcze gorące ciasto przekręć i połóż na ściereczkę. Zwiń jak roladę i odłóż do przestudzenia. Rozwiń, posmaruj dżemem i zwiń z powrotem.
Ciasto czekoladowe: Wszystkie składniki odmierz i zmiksuj do połączenia składników około 1 minuty. Do foremki keksówki wlej trochę ciasta czekoladowego, ułóż po środku roladę i wlej pozostałe ciasto. Piecz około 40-45 minut (do suchego patyczka) w 180*C.
* Zamiast dżemu w roladzie możesz użyć nutelli, budyniu itp
* Ciasto po przestudzeniu można polać polewa czekoladową
Jakie fajne ciacho! Chętnie bym zjadła kawałek :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe. Świetny pomysł z tym ciastem :-)
OdpowiedzUsuńkradnę kawałek! :D
OdpowiedzUsuńGenialny pomysł! Bardzo mi się podoba taka kompozycja, muszę wypróbować!
OdpowiedzUsuńBardzo mnie zaciekawił ten "pióropusz". Wow! Niby proste ciacho a efekt z takim dodatkiem.. Niesamowity :)
OdpowiedzUsuńCiekawe ciasto. Bardzo! ;)
OdpowiedzUsuńJakie ciekawe ciasto. W życiu czegoś podobnego nie widziałam, ani nie jadłam. Super. Okazałoby się na pewno hitem wśród gości :) Naprawdę świetny pomysł :) Pozdrawiam ciepło :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy pomysł i jaki efektowny :D Murzynka już chyba wieków nie jadłyśmy.... :P
OdpowiedzUsuńhaha, faajne! :D zrobiłabym je, oj zrobiła :)
OdpowiedzUsuńWow, jestem pod wrażeniem! Wspaniałe ;)
OdpowiedzUsuńO mamo, jak to cudnie wygląda!<3
OdpowiedzUsuńWidziałam już ciasto skomponowane z samej pociętej rolady. Ale Twój pomysł jest świetny :) i do tego ciasto czekoladowe mmmm... pycha! :)
OdpowiedzUsuńAle fajny pomysł:))) A jakie ładne zdjęcia;)
OdpowiedzUsuńPyszny murzynek!
OdpowiedzUsuńBardzo efektownie wygląda.
A mnie jakoś ten dodatek rolady nie porusza tak, może to kwestia gustu?
OdpowiedzUsuńola
Przepiękne ciasto, wygląda naprawdę oryginalnie!;)
OdpowiedzUsuńWygląda pięknie super!
OdpowiedzUsuńJak dla mnie ciasto genialne! Mega apetycznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy i kreatywny pomysł. Lubię takie rozwiązania! :)
OdpowiedzUsuńNo takiego bajeru jeszcze nie widziałam! :) Ślicznie wygląda ciasto z takim "loczkiem".
OdpowiedzUsuńAle fajne, oryginalne ciacho. Zaszalałaś :D
OdpowiedzUsuńRewelacyjny pomysł :)
OdpowiedzUsuńŚwietne! :)
OdpowiedzUsuń