Przejdź do głównej zawartości

Ciasteczka karmelkowe



      Ciasteczka karmelkowe dedykowane są dla wszystkich dzieci, które smucą się faktem, że wakacje się skończyły i pora iść do szkoły. Nie smutajcie się :] Specjalnie dla Was ciastka z dodatkiem cukierków. Podwójna ciasteczkowo - cukierkowa radość :]


Przygotowanie: 30 minut | Pieczenie: około 15 minut


Składniki:

  • 300g mąki
  • 100g cukru
  • 100g miękkiego masła
  • 90g śmietany ( 2 czubate łyżki)
  • 1 żółtko
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki pokruszonych cukierków np. werthers, daim, toffi


Do mąki dodać masło i posiekać. Dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto, owinąć folią i na 30 minut włożyć do lodówki. Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować, wyciąć w dowolnym kształcie i upiec w piekarniku nagrzanym do 180*C.




 





Komentarze

  1. Jakoś tak ciasteczkowo u Ciebie ostatnio, czy mi się wydaje? :-)
    Pozdrawiam:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowite ciasteczka. :) Muszą być pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  3. jakie ogromne te ciasteczka! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To jest średnia wielkość foremki :} Jest większa!

      Usuń
  4. dla mnie wakacje się jeszcze nie kończą, ale z przyjemnością schrupałabym takie ciasteczka

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam Twoja "pozytywna kuchnie" - jestem Twoja stałą czytelniczka dlatego też nominowałam Twojego bloga do Versatile Blogger Award!
    http://alebabka.blogspot.com/2012/09/versatile-blogger-award.html
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje za nominacje i miłe słowa :} Pozdrawiam!

      Usuń
  6. cudowne, pyszne ludziki do schrupania!:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja małym dzieckiem już nie jestem, ale smucę się faktem końca wakacji. Chętnie poprawiłabym sobie humor takimi ciastkami :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Piękne ciasteczka, pyszne do herbatki !

    OdpowiedzUsuń
  9. Zawsze chciałam mieć takie foremki na wykrawanie takich ludzików:)
    Przydają się na świąteczne wypieki np. do pierników:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Foremki są super. Kupiłam na wyprzedaży komplet foremek za 2 zł :]

      Usuń
  10. Super ciasteczka :)) do tego kawusia oj :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Mniami. Chociaż ja już szkołę dawno skończyłam, z przyjemnością załapałabym się na takie ciasteczko. Albo dwa...

    OdpowiedzUsuń
  12. Śliczne ciasteczka, do kawki w sam raz;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetne! Uwielbiam jak w ciasteczkach można znaleźć takie niespodzianki:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Gozleme ze szpinakiem i fetą

      Gozleme to bardzo popularne tureckie chlebki. Na rozwałkowane ciasto nakłada się ulubione nadzienie mięsne albo warzywne następnie podsmaża się je na patelni.Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Przypomina trochę taką zamkniętą pizzę. Mi, najlepiej smakuje wersja ze szpinakiem podana z sosem czosnkowym. Składniki: 350 g mąki chlebowej  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka cukru  220 ml letniej wody  4 g drożdży suszonych albo 20 g świeżych   Nadzienie: 300 g świeżego szpinaku  2 ząbki czosnku  około 50-80 g sera fata  sól, pieprz  łyżka masła i oleju do smażenia           Nadzienie: Opłucz szpinak i usuń grube łodyżki. Podsmaż na maśle i oleju. Dodaj drobno pokrojony czosnek, dopraw pieprzem z solą nie przesadzaj bo feta jest słona. Przestudź.         Wszystkie składniki ciasta (przy użyciu suszonych drożdży) włóż do miski, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie zagnieć. Ciasto powinno delikatnie przyklejać się do rąk, nie powinno być twarde. Jeśli używasz

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze do

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Masa powinna być sztywna, lśniąca a pod palcami nie możemy wyczuwać grudek. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy ok