12.12.2017

Sałatka śledziowa z ziemniakami




Klasyczna sałatka śledziowa podawana z pieczonymi ziemniakami. Pychota!


Składniki: 

  • 4 filety śledziowe 
  • 4 ogórki konserwowe 
  • 1 małe jabłko 
  • mała cebula 
  • 2 łyżki majonezu 
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego 
  • 1 łyżeczka musztardy 
  • 1 łyżka koperku 
  • kilka kropli soku z cytryny 
  • sol i pieprz do smaku 
  • średniej wielkości ziemniaki 

Jeśli filety śledziowe są bardzo słone należy je namoczyć w wodzie  przez 2-3 godziny.

               Ogórki, cebulę i jabłko pokrój w kostkę. Wymieszaj z majonezem, jogurtem, musztardą, sokiem z cytryny i koperkiem. Dodaj śledzie i wymieszaj. Ziemniaki ugotuj al`dente następnie połóż na blaszkę i piecz w piekarniku rozgrzanym do 190*C przez 30 minut. Sałatkę podawaj z ciepłymi ziemniakami.


6 komentarzy:

  1. Bardzo lubię tak przygotowane śledziki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kochana wspaniałe danie, proste a jakie pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pysznie u Ciebie, tak już świątecznie...

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj zjadłybyśmy sałatkę śledziową a tak właściwie to tylko ja (Angelika) mam raz do roku takie parcie na śledzie :P

    OdpowiedzUsuń
  5. Faktycznie bardzo pychotkowo wygląda

    OdpowiedzUsuń
  6. takiej sałatki nie może zabraknąć na święta :)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...