15.06.2016

Dżem truskawka & ananas





            Objadłam się truskawkami teraz przyszła pora na zamknięcie tych pysznych owoców w słoikach. Oprócz klasycznego dżemu truskawkowego mam ochotę ma mixy owocowe. Połączenie truskawek z egzotycznym owocem jakim jest ananas było świetnym pomysłem. Dżem wyszedł przepyszny, owoce świetnie dopasowały się do siebie :D Polecam!




Składniki: 
  • 2 kg truskawek 
  • 1 dojrzały ananas 
  • cukier do smaku 


           Truskawki umyj, obierz z szypułek i włóż do garnka. Ananasa obierz i pokrój w drobną kostkę, dorzuć do truskawek. Podgrzewaj na małym ogniu od czasu do czasu mieszając żeby nie przypalić. Podgrzewaj do chwili aż owoce się rozpadną, sok odparuje a masa zgęstnieje. Jeśli chcesz mieć bardziej gładką  konsystencję wystarczy zmiksować. Dodaj cukru do smaku. Ilość cukru zależy od upodobać smakowych i od tego jakie słodkie były owoce. Jeszcze gorący dżem przełóż do umytych i wyparzonych słoików. Zakręć i ustaw słoiki do góry dnem.






15 komentarzy:

  1. Takiego połączenia smakowego jeszcze chyba nie jadłam :) Ale podoba mi się. Na pewno jest słodko, nieco egzotycznie i pysznie. Pozdrawiam cieplutko :)
    PS: Przefajne etykietki do zamocowania przy słoiku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam wszelkiego rodzaju dżemy, Twój ma przepiękny, intensywny kolor!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super przepis, pozdrawiam i zapraszam do mnie

    OdpowiedzUsuń
  4. nic, tylko smarować kanapeczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Z naleśnikami na pewno smakuje wyśmienicie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawe połączenie! Chętnie spróbowałabym miksu ananasa i truskawek:D

    OdpowiedzUsuń
  7. Jeszcze nie łączyłyśmy tych dwóch owoców :D Musi ciekawie smakować taka mieszanka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wspaniale będzie otworzyć w zimie słoiczek z takim dżemem :)

    OdpowiedzUsuń
  9. boski! :) wyjadłybyśmy cały łyżeczką:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Faktycznie juz pora na zamykanie do słoika :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Oj zjadła bym sobie takiego dżemiku

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie chcesz może podarować mi słoiczka? :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Truskawka i ananas? To musi smakować obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  14. ciekawe połączenie jak na dżem :)

    OdpowiedzUsuń

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Wersja do druku

Podobne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...