Przejdź do głównej zawartości

Warsztaty kulinarne z Panasonic




              Jakiś czas temu zostałam poinformowana że zostałam wytypowana spośród wybranych blogerów kulinarnych z Polski, Rumunii, Czech oraz Węgier do wzięcia udziału w konkursie fotograficznym organizowanym przez firmę Panasonic, w którym główną nagrodą był udział w dwudniowych warsztatach kulinarnych z Samar Khanafer oraz członkowsko w Klubie Panasonica. Do konkursu przygotowałam: Sałatkę ze smażonym camembertem i sosem rzodkiewkowym;
 Markizy migdałowe z dżemem truskawkowym  i Pstrąg pieczony z kapustą i porem 

Warsztaty odbyły się w malowniczo położonym hotelu Przystań & Spa.





                Po zakwaterowaniu i zjedzeniu launchu ze wszystkimi uczestnikami udaliśmy się na warsztaty kulinarne z Samar. Samar przygotowała dla nas bardzo ciekawe i apetyczne przepisy takie jak: spaghetti z cukinii z kolendrowym pesto; sałatkę z pieczonego buraka z marchewką, zielonym groszkiem i czerwoną kapustą; bruschette z cytrynowym pate z białej fasoli; bruschette z buraczanym humusem i zatarem; kolorowe caprese z serem labneh i sumakiem; zimną zupę miętową z migdałami, czerwony ryż i sałatka z jarmużu z pistacjami, suszonymi morelami i migdałami; sałatkę z kuskusem z suszonych wiśni; czekoladowo-bananowy budyń z tahini. 
         Danie, które przygotowałam razem z Marzeną z bloga Kulinarna Maniusia możecie sami przetestować. Jest to spaghetti z cukinii z kolendrowym pesto przepis znajdziecie TU polecam jest bardzo pyszne :) 
         Do przygotowania tych wszystkich potraw używaliśmy sprzętu Panasonic. Firma Panasonic wprowadza na rynek nowy sprzęt opiekacz do chleba, robot kuchenny, blender i wyciskarkę. Sprzęt jest bardzo prosty w obsłudze, łatwo się na nim pracowało i bez problemu wszystko mielił i szatkował.  


















Po warsztatach kulinarnych rozpoczęliśmy warsztaty fotograficzne. Dowiedziałam się dużo ciekawostek dotyczących światła, stylizacji i kadrowania.



Po tak miłym i pracowitym dniu usiedliśmy wszyscy do stołu i zjedliśmy potrawy wcześniej przez nas przygotowane. Wszystko było bardzo pyszne, nie omieszkałam spróbować wszystkiego :) 



Rozmowy trwały do późna, mieliśmy okazję bliżej się poznać i wymienić swoimi doświadczeniami. Po tak pozytywnym dniu wszyscy rozeszli się do swoich pokoi a rano czekało na nas pyszne śniadanie i czas wolny w Spa.
Było bardzo sympatycznie i dziękuje firmie Panasonic za tak udany weekend.



Komentarze

  1. Ciekawe i smaczne warsztaty :) Też bym wszystkiego spróbowała :D

    OdpowiedzUsuń
  2. To naprawdę wspaniałe warsztaty.
    Bardzo mi się podobają takie eventy.
    To musiał być świetnie spędzony czas.
    Pozdrowionka serdeczne! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo się cieszę, że się poznałyśmy. Warsztaty były bardzo fajne i pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...

Makowiec z białego maku

         Muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych makowców jakie jadłam! Inspiracją do jego przygotowania były rogale Marcińskie :D W porównaniu do makowca z czarnego maku ten jest delikatniejszy nie ma się takiego poczucia że mak wypełnia buzie i dostaje się między zęby tylko tak delikatnie rozpływa się w buzi. Po prostu świetny z mocno wyczuwalnym marcepanem i leciutkim posmakiem pomarańczy. Nie znoszę suchych makowców są one dla mnie nie do przełknięcia. Ten jest wilgotny, lekko maślany to samo tyczy się ciasta którego nie ma za dużo ale świetnie tu pasuje a większa jego ilość mogła by już sprawić że makowiec będzie za suchy. A tak po włożeniu kawałka do ust czujemy świetną, spójną całość. Wyjątkowy w smaku, polecam! Jedyny minus to dostępność białego maku. Można go kupić przeważnie tylko w listopadzie Składniki:  Ciasto: 6 jajek  1 szklanka drobnego cukru  3 szklanki przesianej mąki (400g) 25...