Przejdź do głównej zawartości

Sernik z Fantą





      Kolejna wariacja sernikowa :D Był już sernik z coca-colą ---> teraz przyszedł czas na fantę. Sernik w smaku przypomina trochę pomarańczową landrynkę. Jest bardzo smaczny, intensywnie pomarańczowy i moim zdaniem bardzo optymistyczny! Jedyny minus całego sernika jest dodatek delicji. Fantastycznie pasują do całości, dobrze się komponują, ale jest niewielki problem przy krojeniu, ciastka delikatnie się rozjeżdżają. Można zamienić delicje na spód ciasteczkowy np. taki --->  Polecam wszystkim!



Składniki:

  • delicje pomarańczowe 
  • 700 g sera śmietankowego 
  • 300 g jogurtu egzotycznego (mój miał smak mango&limetka)
  • 250 ml kremówki 
  • 6 łyżeczek żelatyny 
  • 4 łyżki cukru pudru 
  • 3,5 szklanki napoju gazowanego Fanta 
  • 2 galaretki pomarańczowe 
  • foremka tortownica 24 cm 


      Żelatynę wsypujemy do 1/2 szklanki fanty, odstawiamy do napęcznienia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy jogurt, ser, cukier puder wszystko razem miksujemy. Żelatynę podgrzewamy cały czas mieszając do rozpuszczenia. Studzimy. Dodajemy do masy serowej. Dno tortownicy wykładamy delicjami, wykładamy masę serową i odstawiamy do zastygnięcia. 3 szklanki fanty podgrzewamy, wsypujemy galaretkę, mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy w chłodne miejsce. Jak galaretka zacznie tężeć wylewamy na masę serową.



Komentarze

  1. ojej! widzę, że bawisz się na całego!

    OdpowiedzUsuń
  2. Super deser! Chciałoby się go od razu robić! I świetne zdjęcia!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny pomysł na pewno przepis przyda się na cieplejsze dni:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super to wygląda, pewnie ciekawy smak

    OdpowiedzUsuń
  5. Olu, fanta-styczny pomysł z tą fantą:-). Sernik naprawdę oryginalny i niespotykany. A odpowiadając na pytanie, które zadałaś u mnie - potwornie się rozchorowałam. Dopadła mnie pierwsza w życiu prawdziwa grypa i cały tydzień spędziłam ledwie przytomna, z 40C gorączką w łóżku. Dziś pierwszy dzień względnej poprawy, więc zaczynam nadrabiać zaległości.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To fatalnie! Dobrze, że już przechodzi i czujesz się lepiej :D
      Pozdrawiam ciepło!

      Usuń
  6. śliczny serniczek, taki pozytywny, radosny i bardzo ciekawy za sprawą tej Fanty, nawet rozjeżdżające delicje by mi w nim nie przeszkadzały :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bomba! Porywam kawałek ze sobą:)

    OdpowiedzUsuń
  8. bardzo ładnie się prezentuje, a pomysł z delicjami na prawde bombowy!

    OdpowiedzUsuń
  9. Fanta w serniku? To dopiero połączenie! Bardzo jestem ciekawa tego smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  10. grunt to pomysł i smacznie zrealizowany...

    OdpowiedzUsuń
  11. Jaki rodzaj sera trzeba użyć? Taki z wiaderka może być?

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...

Co zrobić żeby ciasto drożdżowe było zawsze idealne?

           Nie będę ukrywać, że składniki na ciasto drożdżowe zawsze dodawałam na oko. Zawsze wychodziło i było mięciutkie i pyszne. Do napisania tego posta przyczyniła się krótka wymiana zdań z Dorotą. Ona uważała że na 400 g mąki, owoce + kruszonka 20 g świeżych drożdży to jest w sam raz ja uważam przeciwnie że jest za mało. W tym poście nie chodzi mi o udowodnienie kto ma racje, ale o to czy naprawdę dodajemy za dużo drożdży? Moja mama uczyła mnie żeby dodawać na 1 kg mąki 100g świeżych drożdży. Czy się myliła nie wiem? Muszę to sprawdzić. Postanowiłam na początek zajrzeć do książek. I tego co się dowiedziałam streszczę poniżej w kilku punktach. Tytuły książek z których czerpałam wiedzę znajdziecie na samym dole.  Najlepsza temperatura dla drożdży 18-37*C w niskich temperaturach aktywność drożdży maleje a w zbyt wysokich można zniszczyć komórki drożdżowe.  Drożdże do swojego rozwoju potrzebują również tlenu dlatego ...