Przejdź do głównej zawartości

Szybka tarta z truskawkami i koglem moglem






            W tym sezonie letnim rządzi kogel mogel :D  Tam gdzie wpadam wszyscy zapiekają owoce pod tą puszystą pianką. Ja, jak zwykle preferuje wersję xxl i postanowiłam zrobić ten deser w wersji tarty. Szybki, kruchy spód ciasteczkowy lekko podpieczony. Do tego kwaskowate truskawki, chmurka z żółtek, cukru i z lekką nutką waniliową. Pychota!




Składniki:
  • 180 g herbatników 
  • 120 g rozpuszczonego masła 
  • 2 łyżki cukru pudru 
Nadzienie:
  • 6 żółtek 
  • 80 g cukru pudru 
  • 2 łyżki ekstraktu waniliowego 
  • 400 g truskawek pokrojonych w kostkę

Forma do tart 21 cm


           Do zmielonych herbatników dodaj cukier i masło. Wymieszaj i wyłóż dno i boki foremki. Włóż do piekarnika nagrzanego do 175*C na 10 minut. Lekko przestudź.
Do żółtek dodaj cukier, ekstrakt i ubijaj na najwyższych obrotach około 10 minut. Aż masa będzie puszysta i potroi swoją objętość. Na podpieczony spód wyłóż truskawki i polej koglem moglem. Piecz 20 minut.





Etykiety:

Komentarze

  1. mlodakk9.05.2016, 09:52

    Tyle jest możliwości jeśli chodzi o tarte muszę sobie w końcu zakupić tą formę

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown9.05.2016, 10:01

    Pomysłowa! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Megly9.05.2016, 11:08

    Pomysłowo. Szybko, smacznie, apetycznie. Tarta jak się patrzy. No i truskawkowe smaki, bomba :) Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Izabela Wieczorek9.05.2016, 15:56

    Genialny pomysł :D

    OdpowiedzUsuń
  5. STS9.05.2016, 16:59

    Mhhhh musi być pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  6. Karmel-itka9.05.2016, 19:15

    muszę też pomyśleć nad owocami pod koglem moglem, oj taaaaaak :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Agnieszka Wieczorek9.05.2016, 20:07

    Z koglem moglem jeszcze nigdy nie robiłam. Pomysł rewelacyjny!

    OdpowiedzUsuń
  8. Natalie9.05.2016, 20:47

    Brzmi pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  9. z miłości do słodkości10.05.2016, 13:08

    Mmm, już czuję ten nieziemski smak...

    OdpowiedzUsuń
  10. Patrycja Reszko10.05.2016, 13:17

    Ale pyszności u Ciebie!

    OdpowiedzUsuń
  11. Magda10.05.2016, 15:11

    Świetna, muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Łucja10.05.2016, 15:23

    Świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  13. gin10.05.2016, 15:38

    Mogę się wprosić na kawałek...? Ta tarta musiała smakować niebiańsko... :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Angie10.05.2016, 18:51

    Zdecydowanie do wypróbowania;)

    OdpowiedzUsuń
  15. napiecyku10.05.2016, 21:21

    Moje smaki, wpadnę do Ciebie na kawę :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Unknown11.05.2016, 10:22

    Twoje zdjęcia są tak piękne! Sama bym zrobiła taką, ale mój wegański mężczyzna raczej nie zje :D
    - masz tak piękne zdjęcia, pomyśl może o lepszym dopasowaniu do nich szablonu ;) jak coś polecam się^^

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ola in the kitchen11.05.2016, 11:57

      Dziękuje :D Będę musiała pomyśleć nad nowym szablonem :D

      Usuń
  17. Candy Pandas12.05.2016, 13:31

    Kogla w ten sposób jeszcze nie użyłyśmy :P Musiało być pysznie i wiosennie :D

    OdpowiedzUsuń
  18. wioletta kosek-watroba13.05.2016, 06:10

    Wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Anulla15.05.2016, 16:00

    po prostu pyszne ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Unknown17.07.2016, 22:03

    Zrobiłam z mrożonymi malinami i niestety nie wyszło:/

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...
177 komentarzy
Czytaj więcej

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...
47 komentarzy
Czytaj więcej

Makowiec z białego maku

         Muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych makowców jakie jadłam! Inspiracją do jego przygotowania były rogale Marcińskie :D W porównaniu do makowca z czarnego maku ten jest delikatniejszy nie ma się takiego poczucia że mak wypełnia buzie i dostaje się między zęby tylko tak delikatnie rozpływa się w buzi. Po prostu świetny z mocno wyczuwalnym marcepanem i leciutkim posmakiem pomarańczy. Nie znoszę suchych makowców są one dla mnie nie do przełknięcia. Ten jest wilgotny, lekko maślany to samo tyczy się ciasta którego nie ma za dużo ale świetnie tu pasuje a większa jego ilość mogła by już sprawić że makowiec będzie za suchy. A tak po włożeniu kawałka do ust czujemy świetną, spójną całość. Wyjątkowy w smaku, polecam! Jedyny minus to dostępność białego maku. Można go kupić przeważnie tylko w listopadzie Składniki:  Ciasto: 6 jajek  1 szklanka drobnego cukru  3 szklanki przesianej mąki (400g) 25...
44 komentarze
Czytaj więcej