Przejdź do głównej zawartości

Szybki jabłecznik z musem






         Pyszne i wilgotne ciasto z  kawałkami jabłek i musem jabłkowym. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Do ciasta można dorzucić orzechy, rodzynki albo kawałki czekolady. A jak ktoś ma ochotę może upiec muffinki.  Każda interpretacja będzie pyszna :D




Składniki:

szklanka 250ml
  • 2 szklanki mąki pszennej 
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego 
  • 1/2 łyżeczki cynamonu 
  • 1/2 łyżeczki kardamonu 
  • 1 i 1/2 łyżeczki sody 
  • duża szczypta soli 
 Składniki mokre:
  • 3 jajka 
  • 130 ml oleju 
  • 180 ml musu jabłkowego*
Dodatkowo:
  • 2 średniej wielkości jabłka 
  • cukier puder do oprószenia 
  • można dodać orzechy albo rodzynki 

Foremka 22x26 cm albo tortownica 21 cm


             Potrzebne będą dwie miski. Do pierwszej powkładaj wszystkie suche składniki i porządnie wymieszaj. Do drugiej powkładaj mokre składniki i wymieszaj. Do suchych składników wlej mokre i wymieszaj do połączenia się składników. Na koniec dodaj dwa jabłka obrane i pokrojone w kostkę. Przełóż do foremki i piecz około 40 minut w 180*C (do suchego patyczka). Po przestudzeniu oprósz cukrem pudrem.

* jeśli nie masz w spiżarni słoiczka musu jabłkowego a nie chce ci się gotować możesz użyć gotowego takiego przeznaczonego dla małych dzieci.






Komentarze

  1. Bardzo fajne ciasto. Lubię takie :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam takie wilgotne ciasta z jabłkiem !<3

    OdpowiedzUsuń
  3. Super wygląda :) takie szybkie ciasta to coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pychotka! Uwielbiam ciasta z jabłkami :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmm, pychota! Ostatnio chodzi za mną jakieś ciacho z jabłkami:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniały! Jadłbym łyżkami :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ostatnio robiłam jabłecznik, już tak dawno nie jadłam, że musiałam go w końcu upiec. Uwielbiam wszystkie ciasta z jabłkami, nie ma chyba lepszych! :)))

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo nam sie podoba i na pewno bardzo by nam smakował :)
    Patera jest cudowna! :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Do zrobienia! Teraz jabłka są tak pyszne, że aż proszą się o wpakowanie do takiego ciacha ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Kocham ciasta z jabłkami :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciasta z jabłkami kocha chyba każdy:) Narobiłaś mi ochoty;)

    OdpowiedzUsuń
  12. mmm.. uwielbiam ciasta z dodatkiem owoców, no a jabłka to polska, smaczna klasyka :) mmmm.. <3

    OdpowiedzUsuń
  13. Jabłko najlepiej smakuje zimą, świetny przepis!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...

Makowiec z białego maku

         Muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych makowców jakie jadłam! Inspiracją do jego przygotowania były rogale Marcińskie :D W porównaniu do makowca z czarnego maku ten jest delikatniejszy nie ma się takiego poczucia że mak wypełnia buzie i dostaje się między zęby tylko tak delikatnie rozpływa się w buzi. Po prostu świetny z mocno wyczuwalnym marcepanem i leciutkim posmakiem pomarańczy. Nie znoszę suchych makowców są one dla mnie nie do przełknięcia. Ten jest wilgotny, lekko maślany to samo tyczy się ciasta którego nie ma za dużo ale świetnie tu pasuje a większa jego ilość mogła by już sprawić że makowiec będzie za suchy. A tak po włożeniu kawałka do ust czujemy świetną, spójną całość. Wyjątkowy w smaku, polecam! Jedyny minus to dostępność białego maku. Można go kupić przeważnie tylko w listopadzie Składniki:  Ciasto: 6 jajek  1 szklanka drobnego cukru  3 szklanki przesianej mąki (400g) 25...