Przejdź do głównej zawartości

Sałatka warstwowa ze śledziem






Składniki: 
  •  2 zielone śledzie
  •  3 małe cebule 
  •  1 czerwona papryka 
  •   250 g marynowanych kurek
Sos:
  •  2 łyżki jogurtu naturalnego 
  •  2 czubate łyżki majonezu 
  •  2 łyżeczki musztardy 
  •  ½ łyżeczki cukru 
  •  1 łyżeczka koperku 
  •  sól i pieprz


       W miseczce  wymieszaj wszystkie składniki sosu, dopraw solą i pieprzem. Śledzie opłucz i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę a grzyby odsącz na sitku. Układaj warstwami najpierw śledzie, potem cebula, 1/2 sosu, papryka, grzyby i na koniec sos. Włóż do lodówki żeby smaki się przegryzły.







*Przepis na sałatkę opracowałam do styczniowego wydania Top Agrar Polska


Komentarze

  1. Aż mi w brzuchu zaburczało:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajnie wygląda ta sałatka :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. może to głupie, ale co to są zielone śledzie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rodzaj ryby. Są delikatniejsze od matiasów i nie musisz ich moczyć w mleku czy wodzie. Nie są takie słone. Moim zdaniem świetnie sprawdzają się w sałatkach.

      Usuń
    2. dzięki za info, muszę poszukać, bo chyba do tej pory nie widziałam :)

      Usuń
  4. Pyszne połączenie smakowe :)
    Bardzo fajne naczynie na sałatkę :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Znam ją, bardzo fajna sałatka :) Pięknie prezentuje się na stole :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zielone śledzie mnie zaintrygowały :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Sałatki warstwowe to moje ulubione :) Świetnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo apetyczna, świetnie wygląda w tym słoiczku :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Za zwykłymi sałatkami śledziowymi nie przepadam, ale tą warstwową uwielbiam. Pysznie wygląda Twoja sałatka, musi być smakowita :)

    OdpowiedzUsuń
  10. wygląda bardzo bardzo apetycznie, a za śledzikiem dam się pociąć :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo chętnie przygotuję taką sałatkę, bo moje śledziowe jakoś nigdy mnie nie zachwycają, zawsze czegoś im brakuje.

    OdpowiedzUsuń
  12. nigdy nie jadłam śledzia z kurkami, oj coś czuję że skorzystam z Twojego przepisu w najbliższym czasie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Sałatka to kompletnie nie moje smaki, ale podoba mi się to naczynie :P

    OdpowiedzUsuń
  14. Teraz pochłonięta jestem innymi smakami. Ale Twój pomysł na sałatkę ze śledziami jest na tyle apetyczny, że chętnie zjadłabym porcję.... :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetnie podana! :) wygląda super, pewnie i tak też smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda bardzo ładnie w tym ślicznym naczyniu :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Pyszna!
    uwielbiam śledzie w każdej postaci.

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetnie wyglądają i zapewne cudnie smakowały. :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozdrawiam wszystkich i życzę samych smacznych chwil.
Ola

Popularne posty z tego bloga

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

      Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki:  Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych  1/2 szklanki cukru trzcinowego  3 łyżki kakao  1/2 szklanki oleju  3 żółtka  szczypta soli  Masa jogurtowa: 3 białka  1/2 szklanki cukru  400 ml jogurtu naturalnego  2 łyżki mąki ziemniaczanej  150 g wiórków kokosowych  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem         Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka na sztywno, cały czas ubijając wsypujemy pomalutku, partiami cukier i ubijamy do momentu jego rozpu...

Nalewka świąteczna

                 Święta tuż, tuż. Prezenty spakowane, pierniczki upieczone, menu świąteczne zaplanowane, bigos niedługo będzie się robił, fryzjer odwiedzony a ubieranie choinki zostawię moim chłopakom. Fajnym uwieńczeniem tych wszystkich przygotowań może być kieliszek bardzo smacznej nalewki z pomarańczami, cynamonem, wanilią i goździkami. Nalewka może też stanowić bardzo fajny prezent. Do świąt zostało jeszcze kilka dni więc zachęcam do przygotowania nalewki świątecznej.  Pozdrawiam Ola. Składniki: 6 pomarańczy  200 g cukru  1 laska wanilii 1 kora cynamonu  4 goździki 250-300 ml wódki  300 ml wody               Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę (bez białej części) i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii i goździki. Dopr...

Makowiec z białego maku

         Muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych makowców jakie jadłam! Inspiracją do jego przygotowania były rogale Marcińskie :D W porównaniu do makowca z czarnego maku ten jest delikatniejszy nie ma się takiego poczucia że mak wypełnia buzie i dostaje się między zęby tylko tak delikatnie rozpływa się w buzi. Po prostu świetny z mocno wyczuwalnym marcepanem i leciutkim posmakiem pomarańczy. Nie znoszę suchych makowców są one dla mnie nie do przełknięcia. Ten jest wilgotny, lekko maślany to samo tyczy się ciasta którego nie ma za dużo ale świetnie tu pasuje a większa jego ilość mogła by już sprawić że makowiec będzie za suchy. A tak po włożeniu kawałka do ust czujemy świetną, spójną całość. Wyjątkowy w smaku, polecam! Jedyny minus to dostępność białego maku. Można go kupić przeważnie tylko w listopadzie Składniki:  Ciasto: 6 jajek  1 szklanka drobnego cukru  3 szklanki przesianej mąki (400g) 25...